[受邀試閱]－花花老師的新書- 一日三餐生酮低碳料理
一翻開花花老師的新書的第一印象就是，美編好精美啊！每一頁都有看起來好好吃的成品照，部分食譜也附有步驟圖，讓讀者可以更清楚地理解。
想要吃麵食的人有福了！整本書都是採用 #烏越低醣麵粉，為其量身定做的許多中式麵食食譜，書中其他料理也都是非常簡單好上手的中式家常菜，非常適合對廚事一竅不通的新手，但如果你已經對料理有一些概念，這些食譜對你來說可能沒有挑戰性。同時也因為烏越麵粉其特殊性，不能夠用其他麵粉代替，因此本書非常適合已經購買或是將會購買烏越麵粉的人，很可惜地，我在美國無法購入烏越麵粉，因此無法試做食譜，不知道成品口感如何？如果有試的人麻煩跟大家分享喔！
總結：推薦這本食譜給已經購買或是將會購買烏越麵粉、以及對廚事一竅不通的新手，如果不打算買烏越麵粉，因為其特殊性無法用其他麵粉替換，那這樣這本書就無用武之地了。
購買連結👉
https://www.books.com.tw/products/0010813430
#悅知文化
#一日三餐生酮低碳料理
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